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后勤处饮食科召开食堂食品安全调度会
日期:2024年06月06日 9:00    浏览次数:200

6月4日,后勤处饮食科在后勤综合楼节能会议室召开了食堂食品安全调度会。后勤处副处长、食堂食品安全总监徐波出席会议

会上,饮食科督查部主管佘春梅对5月食堂食品安全“日管控、周排查、月调度”检查中发现的问题作了通报,并汇报了下月工作计划;食堂1级、2级食品安全员对本月食品安全工作情况、存在问题及下一阶段工作计划进行汇报

徐波对近期食堂食品安全工作表示了肯定他强调要提高食品安全风险管控意识,对发现的问题及时分析研判,查找原因,拟定解决方案,继续加强对“三防”设施、食品加工制作环节的监督管理,保障食品卫生安全

(供稿:佘春梅)




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