教学研究
2402班移动课堂之桂林非遗桂花糕品牌——秝园
2024年10月16日为加强同学们对MBA课程《营销管理》的学习和认知,开拓视野,培养学生的专业实践能力,2024 年 10 月 15 日上午,一场别开生面的移动课堂在秝园官方体验店展开。同学们怀着期待与好奇,开启了这次独特的学习之旅。桂林泰元食品集团有限公司(旗下品牌秝园)董事长王保良热情接待了我校师生。
企业导师王总亲自授课,围绕品牌背景、产品特点、品牌故事与文化内涵、目标消费群体分析、品牌文化营销等内容,以其丰富的行业经验和专业知识,深入浅出地为同学们讲解了桂林泰元食品集团有限公司的发展历程、经营理念以及在食品行业的创新实践。王总生动的讲解让同学们对非遗文化企业有了更深刻的认识。
授课结束后,王总抛出“秝园品牌如何进行线上线下联动营销?”的问题,和同学们一起进行了头脑风暴,整场学习与研讨气氛热烈。通过座谈,同学们进一步了解了企业面临的挑战与机遇,以及未来的发展方向。
随后,大家来到了秝园官方体验店参观。体验店内,陈列着各种桂林泰元食品集团有限公司的特色产品。从美味的桂花糕、桂花酥、香芋酥到特色的状元饼,每一款产品都散发着诱人的魅力。同学们在体验店中,不仅可以直观地看到产品的包装和陈列,还能品尝到部分产品的美味。大家对秝园桂花糕等产品的质量和口感赞不绝口。
此次参观桂林泰元食品集团有限公司的移动课堂,为同学们提供了一个理论与实践相结合的学习平台。通过企业导师的授课、座谈以及体验店的参观,同学们拓宽了视野,增长了见识,对食品行业有了更全面的了解。相信这次活动将对同学们的学习和未来的职业发展产生积极的影响。我们也期待着更多这样的移动课堂,为同学们带来更多的知识与收获。
供稿:苗莉赵懿
摄影:苏小清赵懿